Nos últimos anos, o veganismo tem conquistado cada vez mais espaço no cotidiano das pessoas. Motivados por razões éticas, ambientais ou de saúde, muitos estão repensando seus hábitos alimentares e optando por uma dieta baseada em vegetais. Apesar disso, para iniciantes, a ideia de preparar pratos veganos pode parecer desafiadora. É aqui que se destaca …

O que é a culinária vegana? A culinária vegana é um estilo de alimentação baseado exclusivamente em alimentos de origem vegetal, sem a utilização de produtos de origem animal, como carne, leite, ovos ou mel. Mais do que uma simples escolha alimentar, a dieta vegana carrega consigo um compromisso com o bem-estar dos animais, a …

Introdução Se você está curioso(a) sobre a cozinha vegana, mas acha que pode ser complicado demais, este artigo é para você! Nosso objetivo é mostrar que começar na culinária vegana é muito mais simples do que parece. Com receitas práticas, ingredientes acessíveis e dicas descomplicadas, você vai descobrir como preparar refeições deliciosas e nutritivas, sem …